初めてのお店に行くときって、いつでも緊張しますよね。特に油そば専門店ともなると、常連さんばかりで初めてのお客様の中には不安を感じている方もいらっしゃるかと思います。
そこでこの記事では入店から退店までの流れ、油そばの食べ方、初めて油そばを食べた方の声をご紹介しています。ぜひ初めてで、緊張して油そばのお店に入れないという方は参考にしてください。
油そばの食券を購入しよう
当店は食券制です。お店に入ったら、まずは食券を購入しましょう。おすすめのメニューが食券販売機に書いてありますので、当店イチオシのメニューも参考にして注文したい油そばのメニューの食券を購入してください。席が空いているときはそのままご案内させていただきます。席が混み合っている場合はお待ちしていただき、お席が空きましたらご案内いたします。
初めてでどのメニューを注文していいのか迷われる方も多いですが、まずご注文していただきたいのは、定番の油そばです。「油そば ぶらぶら」自慢の味付けとなっています。シンプルな油そばだからこそ、当店の味を楽しんでいただけます。たくさんあるメニューに悩まれたらまずは、定番の油そばをご注文ください。
また当店では油そばは普通盛り、大盛り、特盛りと料金は変わりません。普段、ラーメンで替え玉を1杯される方は大盛り、2杯以上替え玉をされる方は特盛りを注文しましょう。女性の場合は、まずは普通盛りの注文からがおすすめです。
油そばをシンプルに味わおう!
油そばの食券を購入しましたらお席に座っていただき食券をスタッフにお渡しください。油そばは出来上がりましたらお席にお届けします。お座りしていただく席にはたくさんの調味料が置いてありますが、まずはシンプルに味わってください。当店自慢のタレ、油、麺の黄金比率で味付けしております。最初の味は最初しか味わえません。ぜひ当店自慢の味をはじめに堪能してください。
自分好みの調味料にチャレンジ!
当店の油そばのシンプルな味を十分に堪能したら、調味料にもチャレンジしてみてください。油そばの魅力は調味料によって味が多彩に変化することです。10人いれば10人の味を楽しむことができます。店主も調味料によって味わいの変化が楽しめるように油そばの味つけしております。
調味料としてはニンニク、特製辛子、お酢、玉ねぎなどを準備しております。最初は少しずつ、自分の好きな調味料を入れて調整していきましょう。入れすぎてしまうと調味料の味になってしまうので注意してください。
トッピングにもチャレンジ
油そばはトッピングをつけることで、ボリュームもアップし味も多彩に変化します。初めての方におすすめのトッピングをご紹介しますので、ぜひ注文するときの参考にしてください。
チャーシュートッピング
当店は油そばも自慢ですが、チャーシューも自慢です。チャーシューが大好きでぶためしを注文されるリピーターのお客様も多いです。チャーシューをトッピングすることで肉の味もボリュームも味わえます。がっつり食べたい方におすすめのトッピングです。
魚粉
初めての方におすすめのトッピングが魚粉です。魚粉を入れることで、出汁の味わいが増し、最後のシメのスープまで最高に美味しくなります。出汁の味わいが好きという方はぜひ一度お試しください。
生卵
初めての方におすすめしたいのが生卵トッピングです。生卵は油そばだからこそ楽しめるトッピングです。スープのあるラーメンでは楽しめない、油そばだからこそ生卵のマイルド感を味わうことができます。濃厚な味わいになるので、濃厚な味を楽しみたい方におすすめのトッピングです。しかも最後のシメのスープを入れることで卵が混ざって一層美味しいスープになります。最後のシメをさらに美味しくするトッピングです。
ちなみに、油そばには全部のトッピングを乗せる“全部のせ”もあります。一回で全ての味を味わえるので、どのトッピングも気になるという方はぜひ一度全部のせもチャレンジしてみてください。
シメで最後のタレまで美味しくいただこう!
油そばを調味料でもしっかりと堪能したら、最後はシメのスープを楽しみましょう。油そばの最後のシメは、熱々の鶏スープです。サッパリ端麗、優しくホッとする味のスープです。これは「油そば ぶらぶら」オリジナルの食べ方で、麺を食べ終えたからこそ楽しめる味わいです。最後にどんぶりの底に少し残っているタレと油を最後まで味わうことができる最高の食べ方になります。ほんの少し残っている段階でスープを召し上がっていただくのが一番おいしい飲める味となっています。ちなみに、温玉が少し残っていて、かき玉のようにして飲むシメのスープも人気です。
油そばを食べ終わったあとだからこそ楽しめる最後のしめを、ぜひ一度味わってみてください。
初めて来店されたお客様の声
当店にいらっしゃった初めてのお客様の声を一部ご紹介させていただきます。
・誰にでも美味しい最高の油そば(30代女性)
油そば専門店ぶらぶらの油そばは誰にでも美味しい最高の油そばです。正直、油そばってベトベトしてこってりして苦手意識がありましたが、ぶらぶらの油そばは油そばなのに油っぽくなくて、すごく美味しいです。もっと早くに食べに行けばよかったと後悔するくらい美味しいです。
・今では毎日通うほどのリピーター(20代男性)
もともとラーメン派で友達に誘われて行ったのがきっかけでした。とにかくスープがないのにこの美味しさはずるい!と思ったのを今でも覚えています。スープがないからこそ、このタレと油、そして麺の美味しさが引き立つのだと食べて初めてわかりました。最初は油そば派ではなかった僕ですが、今では毎日通うほどのリピーターです。
・誰がどんなことをしても美味しい!(40代男性)
初めて来店したときは、油そばの食べ方には流儀があるのかなと思っていました。しかし、そんなこと関係なく、自分が好きな調味料、トッピングでいくらでも美味しい食べ方があることを初めて油そばを食べて知りました。辛子、ニンニク、自分の好きなものでトッピングしてオリジナル油そばを楽しんでいます。毎回、新しい発見があって美味しいです。
退店するときは?
シメのスープまで味わって、どんぶりが空っぽになりましたらそのまま退店してください。退店される際に、ぜひスタッフに「ごちそうさまでした」と言っていただければ嬉しいです。当店自慢の油そばを最後のタレまで楽しんでいただけて、ごちそうさまと言っていただけることはスタッフ一同、最高の喜びです。
まとめ
初めて油そばのお店に入るときはまずメニューを決めて、食券を購入し、油そばが自分のもとに届くまで席で待ちましょう。最初はシンプルな味を楽しみ、あとで調味料を入れてオリジナルの味を楽しむのがおすすめです。トッピングも最初から肉好きな方はチャーシューをトッピング、出汁の風味を楽しみたい方は魚粉トッピングがおすすめです。他にもシメまで楽しみたい方は生卵トッピングがおすすめです。少しのタレと油になったらシメのスープを味わいましょう。
「油そば専門店 ぶらぶら」では油そば伝統の味を守りながらも、初めての方でも美味しく召し上がれる脂っこくない油そばを提供しています。油そばをまだ味わったことのない方はぜひ一度、当店自慢の味を食べてみてください。