2019年02月
油そば専門店ぶらぶら!定番メニューのこだわりについて
一般的な油そばに使われる中華麺・タレ・油すべてにこだわって作られたぶらぶらの油そばは、究極の黄金律といっても過言ではないほどの美味しさを誇っています。そんなぶらぶらの油そば、人気メニューにもこだわりを持って…
「油そば」と「まぜそば」ってどう違う?いまさら聞けないふたつの違い
今では誰もが聞いたことのある「油そば」と「まぜそば」。ラーメンとは違う日本独自の進化を遂げた麺料理が、この油そばとまぜそばです。お店によっては同じように使われていることも多く、油そばとまぜそばの違いを知って…
油そば専門店ぶらぶらこだわりのトッピングとは?
油そばといえば、お酢やラー油などの調味料や、メンマやチャーシューなどのトッピングが一般的ですよね。油そば専門店ぶらぶらも、お酢やメンマなどのトッピングをご用意しています。しかし、ぶらぶらでおすすめのトッピン…